■新着情報

このページでは、沼津SAMASAよりいろいろな情報をお知らせいたします。

2008/08/1 暑中・残暑見舞いご予約承ります！ 暑中・残暑見舞いのご予約受付中です。 ご利用下さいませ！ 暑中・残暑見舞い商品は、お薦めギフトセット以外に、どのカテゴリーの商品でも承ります。ご予算などに合わせてお選び下さい。 ※希望日に確実に配達するために、日にちに余裕も持ってお早めのご注文予約をお願いします。

2008/08/01 今月のおすすめ 干物セット お買得価格のアジ3枚・エボ2枚・サバ2枚・キンメ1枚のお魚の干物が入った商品です。 詳しくはこちらをご覧ください！

2007/11/09 10月鮮魚情報 11月に入ったというのに暑い日々が続きますが、日が落ちるのが早くなりこれでももう冬なのだなと思う今日この頃ですが、沼津港では現在、河岸の改修工事、また新しい河岸の建設工事が大分進んでおり、今月の中頃には完成という新しい沼津港のお目見えももうすぐで市場は賑わいを見せております。 さてそんな中水揚げされる魚としては・・・。 トロール メヒカリ、アカザエビ、ボタンエビ、赤エビ、シマエビ、本エビ、アマエビ、デン、ゴソ、 メギス、ユメカサゴ、赤カサゴ、アカムツ、クロムツ、アンコウ、アナゴ 活魚 カワハギ、イセエビ、マダイ、ヒラメ 定置網 カンパチ、アジ、水カマス 釣り キンメ、クロムツ、タチウオ、マメジ などが水揚げされています。 この中でおすすめはトロールのエビ類、鮮魚です。 トロール船はほぼ毎日水揚げがあるため量が安定していることがおすすめの理由とされ、 また金額的にも比較的この時期は安く手に入ります。 他にはカワハギがこれからの季節おすすめです。 ではまた12月の初め頃に更新させていただきます。

2007/09/06 8月の鮮魚情報 こんにちは、猛暑も去り、涼しい日が続くのかな？と思ったらまた暑い日々が続くこのごろですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？ 8月の鮮魚情報は・・・ 巻網・・ゴマサバ・アジ。 釣り・・・タチウオ 定置網・・・ゴマサバ・アジ・カマス 活魚・・メイチダイ アジ・カマス・タチウオは、旬である事と水揚げ量の多さがおすすめの理由です。 メイチダイにつきましては身がタンパクな白身で美味しく水揚げ量もだんだんと多くなっておりこのまま水揚げ量が多く続くと思われます。是非一度今が旬のメイチダイをお試しください。 そして９月の半ばからトロール漁がはじまります。エビ類をはじめ多くの魚が水揚げされるようになります。 ８月は時化てなかなか魚が多く見込めないときもありましたがトロール漁が始まり、色々な魚やエビ類も水揚げされますので是非一度沼津港に足を運んでみてください。

2007/08/01 沼津港7月のまとめ 　こんにちは、連休を襲った台風が去って夏らしい日々が続いてきたと思ったらまた台風の接近や、雨が降り出すなどはっきりとしない夏になっていますが、もう８月になり今年もあと5ヶ月になりましたがみなさんいかがお過ごしでしょうか？ 沼津港では夏の魚が水揚げされて河岸をにぎわせている毎日です。 さてそんな沼津港で今月のおすすめの魚は・・・ ・ゴマサバ（定置網）　・タチウオ（釣り）　・カマス（定置網）　・マゴチ（活魚） ・岩ガキ　などがおすすめと言えるでしょう。 ・ゴマサバ、カマスなどは比較的安定した水揚げが期待できる事と、脂が乗っていて美味しい時期である事がおすすめの理由です。 ・また岩ガキは夏が旬なので特大サイズになると一口では食べられないボリュームになります。また岩ガキは比較的安定した入荷量がおすすめの一つにあげられます。 ・釣タチウオも8〜9月にかけて旬となり脂が乗りとても美味しい魚になります。 　またこれからが旬になるため是非一度お試しください。

2007/07/01 6月のまとめ。 こんにちは、とうとう本格的な入梅をし、雨が降ったり、止んだりまた突然晴れたりと忙しい季節の中、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？ 沼津港では定置網や活魚など水揚げされる魚がもうすっかり夏の魚になりそれらが毎朝河岸を賑わせています。 さてそんななか最近の沼津ではタチウオ、カマス、ジンドウイカやイサキ、トビウオ、シイラ、ゴマサバ、キンメなどが最近のオススメです。 特に定置網で獲れるイサキやゴマサバ、釣りで獲れるキンメなどには脂がのっており今食べておきたい魚の一つでしょう。 6月はズワイガニがロシアで輸入規制されたり、マグロの値がどんどんと高騰していることなど冷凍の食品類についてはあまりいいことが少なかった月になりました。干物につきましてはこれからお中元の季節なので是非一度弊社の扱っている干物セットをお中元の品として送ってもらえればありがたいとおもいます。 ではまた来月に更新させていただきます。

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